Ada kabar gembira nih bagi anda traveler Muslim pencinta fast food yang sering bertandang ke Singapura. Jaringan restoran yang menjual submarine sandwich ternama yaitu Subway, mengabarkan bahwa mereka sedang dalam proses memperoleh sertifikat halal dari Islamic Religious Council of Singapore.
Subway sendiri merupakan jaringan restoran fast food ternama dari Amerika Serikat dengan menu utama submarine sandwich dan salad. Jika anda sering menonton drama Korea atau sering bertandang ke Singapura, anda pasti sudah cukup familiar dengan restoran ini.
Submarine sandwich merupakan roti yang diisi (sandwich) dengan irisan daging, keju, berbagai macam sayuran dan bumbu-bumbu tambahan. Yang membuatnya berbeda dengan sandwich pada umumnya adalah bentuk roti yang digunakan. Alih-alih menggunakan roti bulat (bun) atau roti tawar segi empat yang awam kita temukan, Submarine sandwich menggunakan roti panjang yang bentuknya sekilas mirip dengan submarine atau kapal selam.
Jadi, tidak hanya Pempek Palembang yang terkenal dengan istilah kapal selam; ternyata sandwich juga ada yang jenisnya kapal selam ya! 🙂
Artikel lain mengenai Singapura? : Review Santa Grand Hotel Bugis : Hotel Budget Keluarga yang Oke di Singapura!
Subway dan Jaringannya
Subway sendiri bukanlah pemain baru di ranah bisnis fast food. Berdiri sejak tahun 1965, Subway semula bernama Pete’s Super Submarines (1965-1968). Tercatat Per Juni 2017, Subway telah memiliki 45.000 outlet franchise di 100 negara di seluruh dunia.
Di Singapura sendiri Subway memiliki 132 outlet yang tersebar di seluruh penjuru kota di Singapura. Maka tak heran, ketika di Singapura, kita bisa dengan mudah menemukan outlet Subway di banyak lokasi di dalam kota.
Sayangnya selama ini, tidak adanya logo sertifikasi halal yang terpampang di depan restorannya, membuat traveler Muslim mengurungkan niat untuk menikmati sajian fast food ini.
Terlebih bagi traveler Muslim dari Indonesia, yang sebagian besar merasa tertarik mencicipi Subway – mengingat jaringan franchise ini memang belum tersedia di Indonesia.
Subway dan Sertifikasi Halal
Kabar Subway menuju Halal ini pun telah dikonfirmasi oleh Subway Singapore dan Islamic Religious Council of Singapore, melalui twitter mereka masing-masing.
Per 21 Maret 2018, Subway Singapore sudah tidak menggunakan daging babi di dalam menu mereka dan menggantinya dengan kandungan “non-pork protein”.
Subway Singapore has initiated a Halal certification process and all restaurants in the market will serve only non-pork protein beginning 21 March 2018. For further updates, please stay tuned to our Facebook page.
— Subway Singapore (@SubwaySingapore) 21 Maret 2018
Subway SG has shown interest in getting their outlets Halal-certified. We’ve had a few rounds of discussion with them to help them prepare themselves.
— halalSG (@halalSG) January 31, 2018
Meski di negara ini umat muslim merupakan minoritas, namun Singapura terkenal sangat ketat dalam mengeluarkan dan mempertahankan sertifikasi halal untuk restoran-restoran yang mengajukannya.
Di sebuah Food Court di Singapura misalnya, awam kita lihat peralatan makan antara makanan halal dan non halal harus digunakan dan diletakkan secara terpisah.
Dengan demikian, untuk Subway Singapura tentu saja masih diperlukan waktu untuk bisa mendapatkan sertifikasi halal yang menjamin bahwa menu mereka benar-benar sudah terjamin Halal.
Well, kita tunggu saja kabar baiknya 🙂
Artikel lain mengenai Singapura? : Inilah 20 List Rekomendasi Restoran dan Cafe Halal untuk Wisata Kuliner di Singapura Pt.1
Sandwich Submarine di Indonesia?
Di Indonesia memang belum tersedia jaringan Subway. Namun jangan kecewa karena kita masih bisa menikmati Submarine sandwich di Jakarta.
Adalah Quiznos Sub yang juga menyediakan menu Sandwich Submarine yang menggiurkan. Disini anda bisa memilih Sandwich dengan tiga pilihan kategori yaitu Chicken Subs, Deli Subs, dan Steak Subs.
Ukurannya pun tersedia dalam tiga pilihan, yaitu 6, 9 hingga 12 inchi tergantung selera kita. Untuk pilihan roti tersedia rosemary parmesan bread, wheat bread, dan white bread. Harga mulai dari Rp.60 ribu untuk ukuran yang kecil.
Saat ini, Quiznos Sub telah memiliki 4 outlet di Jabodetabek dengan alamat sbb :
Alamat Quiznos Sub Rawamangun :
Jl. Pemuda No.30, Rawamangun, Pulogadung, RT.2/RW.7, Rawamangun, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13220
Alamat Quiznos Sub Karawaci :
Supermal Karawaci UG#22 Jl. Boulevard Diponegoro No.105, Tangerang, Banten
Phone: (+6221) 54211956
Alamat Quiznos Sub Menteng :
Jl. HOS Cokroaminoto No. 94 (Di Atas Dunkin’ Donuts), Menteng, Jakarta Pusat Buka – Selasa (07:00 – 24:00)
Telp : 021 29922376, 089622026917
Alamat Quiznos Sub Citra Garden
Jl. Utan Jati Blok I5 No.2, RT.1/RW.12, Pegadungan, Kalideres, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11840
Telp : (021) 5443165
Jadi bagaimana, tertarik mencicipi Submarine Sandwich yang ada di Indonesia sembari menunggu Halalnya Subway? kalau saya sih tentu saja jawabnya : Yes! 😉
—
Sumber data :
https://www.channelnewsasia.com/news/singapore/subway-singapore-halal-pork-10063084
https://www.instagram.com/quiznossaudi/?hl=en
https://www.instagram.com/subway/?hl=en
Twitter MUIS @HalalSG
Twitter Subway Singapore @SubwaySingapore
https://en.wikipedia.org/wiki/Subway_(restaurant)
Featured Image from https://www.justdial.com/Gwalior/Subway-Restaurant-New-Collectorate-Neo-Meridian-Behind-New-Collectorate-Road-City-Centre/9999PX751-X751-170518203207-V2Z8_BZDET